Débutant en 1990 en tant que groupe de death metal (alors appelé Catacomb), Novembre a grandi pour développer un son atmosphérique unique. Bien que la plupart de leurs paroles soient en anglais, le chanteur Carmelo Orlando chante occasionnellement en italien dans plusieurs de leurs chansons. Ils ont sorti leurs deux premiers albums, Wish I Could Dream It Again et Arte Novecento, sur le label italien Polyphemus. Alors que Wish I Could Dream It Again affiche les racines death-doom du groupe, Arte Novecento adopte un son plus doux et proprement chanté. Au milieu des années 1990, ils signent avec Century Media pour sortir leurs trois albums suivants, Classica, Novembrine Waltz et Dreams d'Azur.